Városi piac: még mindig a káposzta a menő

Fogy a káposzta a piacon, nem véletlenül járnak ide a háromszéki termelők. A nap még süt, melegházi zöldség is kerül az asztalra.

A háromszéki káposzta zöld zsákokban áll a nagybani résznél, itt kilóját 80 baniban kínálják, de a piac többi részén általában 1 lejért adták-vették a kiló fejeskáposztát.

A torjai Kádár Gábor húsz éve foglalkozik káposztatermeléssel, az idei termést közepesnek minősíti. Mint mondja, kb. 30-31 kilogramm egy zsáknak a tartalma.

Több környékbeli gyümölcstermő vidékről vannak itt az öregasszonyok a piacon, az almát átlagosan 3 lejért, a körtét négy lejért kínálták. Szezonja van a sütőtöknek is, több helyen láttunk, kilóját 2 és 2,5 lejért árulták, a legtöbb helyen darabolták is a nagyobbakat.

A burgonya tartja a másfél lejes árát, akárcsak a murok a maga három lejét. Még egy napos idős piacnapot tudunk magunk mögött – az eltevések ideje lassan lejár, a piac és az ott kapható élelmiszerek tekintetében lassan át kell állnunk téli üzemmódra.

Télen is sok finomságot lehet kapni, de nem annyit, mint most és pár héttel korábban.

Ízelítő

Paradicsompaprika („gogos", kg) 5-6 lej

(Kibédi) hagyma (kg) 3-5 lej

Burgonya (kg) 1,5 lej

Sárgarépa (kg) 3 lej

Zeller (kg) 5 lej

Alma (kg) 3 lej

Körte (kg) 4-5 lej