Városi piac: megjött a tavasz

Na, meg a megszokott arcok a déli megyékből, újból terítik az árut az udvarhelyi piacon. Feltűnően sok a saláta és a spenót.

Napsütés fogadja a betérőt a piacon és hatalmas felhozatal – majd minden asztalon van retek, zöldhagyma, saláta és spenót. Az évnek ebben a szakában ezt igényli is a szervezet. Néhány lejből már mindegyikből vehetünk egy kis kóstolót magunknak, de azt sem árt tudni, hogy ezen növények nagy része melegházakban volt termesztve. Az igazi, falusi, ropogós hónapos retekre még várnunk kell. Ugyanez érvényes a hagymára és a salátára is.

Élő nyulat is lehetett venni 40 lejért, kb. 2-2,5 kilósak lehettek az állatok. A házitojást 80 baniért adták. Volt olyan asztal, ahol (Olaszországból) importált zöldséget árultak, ott a paprika kilója 17, az eperé 13, a paradicsomé pedig 9 lejbe került.

A piac hátsó részén megjelentek a virágárusok is, ők főleg árvácskát kínálnak egy lejért. A temetők takarításának, a sírok beültetésének ideje is eljött, akárcsak a gyümölcsfáké – a piacon ma nagyon széles volt a választék, s ez még néhány hétig így lesz.

Ízelítő

Retek (kötés) 2 lej

Zöldhagyma (kötés) 1-1,5 lej

Spenót (kg) 6-7 lej

Saláta (fej) 2-3-4 lej

Tojás (házi) 0,8 – 1 lej

Dughagyma (kg) 9-15 lej

Karalábé (fej) 3 lej