Panelkertészek 21: a nagy tök és a szép jövőkép

Csedő hozott egy méretes tököt, emberi fogyasztásra. De felvetette, hogy annyira hülyén néz ki (a tök), hogy jövőre akár termeszthetnénk is.

Egy hatalmas, U-alakú tökkel érkezett fel Csedő Katonához – egyrészt azért, mert tudja, hogy Katona képes kilószámra enni bármit, ami zöldség vagy gyümölcs, másrészt azért, hogy megmutassa: jövőre akár termeszthetnének ilyent is, annyira viccesen néz ki.

Katona „anakonda-töknek" nevezte el gyorsan a termést, s már most gondolkodik azon, hogy a hétvégén milyen formában készítse el és tüntesse el.

Leventének igaza volt! A sárga paprikák egyike nagyon rövid idő alatt megpirosodott, színezi a zöld paprikaligetet. Vannak olyanok is, amik egyre hatalmasabbak, egyre zöldebbek.

A földet néha meg kell lazítani az edényekben, és a tövükre kell önteni a csapvizet, ugyanakkor az sem árt, ha a lehullt leveleket, elszáradt virágokat néha szépen összeszedjük, illetve összeseperjük a padlóról. Szebb lesz a panelkertünk.

Megkóstoltuk a sárga paradicsomunkat is, egy szóval így lehetne leírni: ZAMATOS. Csak az a baj, hogy kevés termett belőle, ezért Csedő szerint jövőre át kell állni teljesen a koktélparadicsomra, mert „az ontja magából".

„Optimalizálni kell a színeket a kertben, mert túl sok a zöld, kevés a piros!" – ez is egy Csedő-féle meglátás volt, arra értette, hogy aránylag kevés a piros paradicsom a sok zöld levél között (ez ezért van, mert Katona lelegelte), s így nem pompázik minden olyan nemzetiszínben, ahogy szeretnék.

Örvendetes, hogy kijöttek az első csilipaprikák is – Ferencváros szurkolóknak egyelőre nem ajánlott, mert még törpe, teljesen lila és felfele áll. Az ízét még nem teszteltük, de Csedő szerint „nagyon kegyetlen". Ő ismeri, mert az apjától hozta a magokat.

Ami a panelkert gyakorlati hasznát illeti, a jó paradicsomszagban való üldögélés, nyugalom mellett olyan gyakorlati haszna is van, mint például a citromfüves fürdő, valamint a rukkolás lazac. Előbbi igen egyszerű, meg kell főzni egy marék citromfüvet, majd a fürdőkádnyi vízbe kell tölteni: nagyon aromás és finom illatban döglődhet az ember.

A rukkolás lazac Katona nagy kedvence, a testvérétől tanulta: saját termesztésű, igen zsenge rukkolát vágunk le ollóval, azt összevegyítjük a csíkokra vágott füstölt lazacfilével, majd utána a közben megfőzött, jó minőségű olasz tésztával, amire tíz székely emberből kilenc – beleértve Csedőt is – azt mondja, hogy laska. Ennyi az egész, kész is a világ egyik legegyszerűbb és legfinomabb kajája.

Csedő szerint „télen nem lesz baj az ilyenekkel", úgy érzi, hogy a fűszernövények ugyanilyen ütemben nőnek majd, még akkor is, ha nem lesz már annyira meleg, mint július-augusztusban.

Katona azonban ki fogja nyírni az uborkát, mert csak a helyet foglalja („Valóságos bazsalikom-bokrot lehetett volna növelni az összesen három elfogyasztható termés helyett!") és szívja a vizet.

Ezt azért írtuk, mert amikor a múltkor ugyanezt tettük, kijött egy termés. A feldarabolt tök is kapott fenyegetést, ez azt jelenti, hogy számítunk rá jövőben.