Libalakoma, ahogy azt az ínyencek szeretik!

A Hotel Küküllő*** éttermében nyolcadik alkalommal terítenek a Márton-Napi Libalakomára. Idén is a séf különleges alkotásaié a főszerep.

A november 11-én, kedden este 7 órától tartandó díszvacsorán a fogásokat az udvarhelyi Farkas Pincészet közreműködésében a villányi Ősi Gábor borász pincészetének újborai és díjazott borai fűszerezik, a táncparkettre pedig Simó Annamária és Tamás Zalán zenészek csalogatnak.

A négyfogásos menüsorban a libamáj terrine lilahagyma lekvárral és pirított kaláccsal indítja az estét, majd következik döbrögi bőséges húslevese. A főétel pirosra sült töltött libacomb pezsgős káposztával, illetve libazsírban sült burgonyával. A lakomát a Séf álma édesíti, hattyúfánk karamell öntettel.

Ezt az estet ne hagyd ki, és foglalj családodnak, barátaidnak, hívd a következő telefonszámok egyikét: 0726 -326050 és 0730-012063.