Hungarikum lett a kürtős kalács

A Hungarikum Bizottság egyhangú döntéssel hungarikummá nyilvánította csütörtöki ülésén a kürtős kalácsot.

Kurtoskalacs4

A Hungarikum Bizottság egyhangú döntéssel hungarikummá nyilvánította csütörtöki ülésén a kürtős kalácsot.

A Hungarikum Bizottság minden segítséget megad a kürtős kalács jogi védelméhez - jelentette be Fazekas Sándor magyar földművelésügyi miniszter sajtótájékoztatón Budapesten, aki az erdélyi, a székely és a magyar hagyomány részének nevezte ezt az édességet.

"Erdélyben a magyar identitás kifejezője a kürtős kalács, amely a régi konyha kreativitását is jelképezi. A kürtős kalács 1990 után indult világhódító útjára és ma már sok országban megtalálható" - indokolta a bizottság döntését a miniszter.

mti