Ez lesz a tojással, ha hírtelen lehűtjük (videó)

Az tudtuk, hogy mi történik a tojással, ha forró olajba dobjuk, de most már azt is, ha -73 Celsius fokos folyadékba.

Egy amerikai fiatal végzett nem mindennapi kísérletet: alkoholból és száraz jégből kotyvasztott -73 Celsius fokos folyadékot, amibe tojást ütött, majd lefilmezte.

X0Q7krWZ4PM

Először a tojás fehérje kezdett főni, vagy inkább hűlni, majd a sárgája. Végül csonttá fagyott az egész.

uh.ro/realitatea.net