Augusztustól drágul a kenyér?

Jövő hónaptól drágulhat a kenyér, ha a pékipar nem szívja fel a búza 20 százalékos drágulását.

Erről tájékoztatott kedden Aurel Popescu, az ágazati munkáltatókat tömörítő Rompan elnöke.

A búza 20 százalékos áremelkedését a nemzetközi piacok ármozgásai és a hazai kereslet-kínálat aránya befolyásolta, és két héten belül derül ki, hogy ezt a pékek átterhelik-e a kenyérre, mivel a liszt már most is drágább, a búzáért pedig már most, betakarításkor 20-25 százalékkal többet kérnek a termelők, mint tavaly.

Popescu viszont nem mert jóslásokba bocsátkozni a kenyér drágulásának mértékét illetően.

uh.ro/manna.ro