> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.uh.ro/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Városi piac: vacog a jonathán
- URL: https://www.uh.ro/varosi-piac-hidegben-vacog-a-jonathan-3/
- Published: 2015-01-06T06:42:56.000Z
- Updated: 2015-01-06T10:44:09.000Z
- Description: Cékla, jonathán, fekete retek – az újév első piacán jártunk. És jól megfáztunk pár perc alatt. Mit mondjanak akkor az árusok?
- Author: Katona Zoltán
- Tags: #Import 2025-09-04 11:40

![piacjan6](http://194.38.104.52/images/stories/Katona/piacmaj8/piacjan6.JPG "A vásárlók kevesen voltak és siettek, annyira hideg volt ")

Cékla, jonathán, fekete retek – az újév első piacán jártunk. És jól megfáztunk pár perc alatt. Mit mondjanak akkor az árusok?

„Nincs hideg, mert a murok még nincs megfagyva!" – szólja el magát mosolyogva egy vásárló, mire a murkot kínáló eladó szintén vigyorogva vágja rá: „Még nincs, de meglesz!" Ilyen a hangulat az újév első piaci napján, annyira hideg van, hogy a szalonnát és a kolbászt is nyugodtan ki lehet pakolni a fémasztalra, egészen biztos, hogy nem lesz semmi baja.

Csípős januári hidegben toporognak az árusok az asztalok mögött, a felhozatal is tipikusan téli – és ez néhány hétig még így is lesz. Az év végi ünnepek lejártak, a friss zöldségekre legalább három hónapot kell várni. Feltűnő, hogy a piacról teljesen eltűntek a magukat termelőknek beállító kereskedők, a fémasztaloknál kizárólag helyi termelők, falusi nénikék árulják a portékát.

Egy jó zöldségleveshez alapanyagot lehet kapni a piacon, azonban arra készüljön fel minden vásárló, hogy majdnem mirelit-állagban jut hozzá a murokhoz, zellerhez, petrezselyemhez. Az uralkodó áru továbbra is az alma, többféle és több vidékről is van, nagyjából 2-3 lej mindegyiknek a kilója.

Van házikenyér is, amit helyben mérnek, illetve faragott pálinkás butykosokat kínál egy illető. Üresek, habár egy korty jóféle pálinka bárkinek elkelne ebben a hidegben.

> **Ízelítő**

> Cékla (kg) 3 lej

> Vöröshagyma (kg) 5 lej

> Kibédi hagyma (zsákban) (kg) 5 lej

> Burgonya (kg) 1 lej

> Alma (kg) 2,5-3 lej

> Fekete retek (kg) 4 lej

> Sütőtök (kg) 3 lej

> Száraz paszuly (kg) 15 lej

> Tojás (drb) 1 lej

> Házikenyér (kg) 5 lej

> Faragott pálinkás butykos (darab) 40/60 lej