> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.uh.ro/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Rumba
- URL: https://www.uh.ro/rumba/
- Published: 2009-12-01T06:27:20.000Z
- Updated: 2012-05-12T19:28:01.000Z
- Author: Lőrinci Réka
- Tags: #Import 2025-09-10 11:37

![Rumba:  a bolti nápolyi szelet pedig nyomába sem érhet.](http://194.38.104.52/images/stories/Relo/UH_konyha/Rumba/rumba.jpg "Rumba:  a bolti nápolyi szelet pedig nyomába sem érhet.")

Könnyen tálalható, sokáig eláll, fagyasztható, a bolti nápolyi szelet pedig nyomába sem érhet házi testvérének.  
**Hozzávalók:**  
  
2 nápolyszelet lap  
7 tojás  
20 dkg cukor   
5 evőkanál liszt  
1 sütőpor  
20 dkg dió  
20 dkg rahát   
10 dkg mazsola  
30 dkg porcukor  
1 vaj  
Glazúr: 7 evőkanál porcukor, 1 evőkanál kakaó, 1 diónyi vaj, 3 evőkanál lobogó víz  
  
**Elkészítés:**  
  
**Piskóta rész:** A hét tojásfehérjét 20 dkg cukorral mixer segítségével kemény habbá verjük. Majd a lisztet, sütőport, mazsolát, apróra vágott diót és rahátot lassan adagolva összekeverjük ezzel a habbal. A masszát lisztezett tepsibe rakjuk, és megsütjük.  
**Krém:** A tojássárgákhoz 30 dkg porcukrot adagolunk, majd gőz fölött péppé főzzük. A forró masszába belerakunk egy vajat, és addig kavarjuk, míg az beleolvad.  
**Glazúr:** A porcukrot, kakaót, vajat és a forró vizet jól összekeverjük, és azonnal kenhetjük is.  
  
Miután minden elkészült és kihűlt (kivétel a glazúr), összerakjuk a tésztát: egy nápolyi lapra rákenjük a krém felét, erre ráhelyezzük a piskótát, majd jöhet a krém második fele, második nápolyi lap, illetve a glazúr.  
  
Kellemes nassolást!   
  
/Relo/UH\_konyha/Rumba