> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.uh.ro/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Rétes palacsinta
- URL: https://www.uh.ro/retes-palacsinta/
- Published: 2009-11-02T06:09:28.000Z
- Updated: 2009-11-02T06:20:17.000Z
- Author: Lőrinci Réka
- Tags: #Import 2025-09-10 11:37

![Palacsinta](http://194.38.104.52/images/stories/Relo/UH_konyha/Retes_palacsinta/Palacsinta.jpg)

Elkészítése nem igényel sok időt, a látvány pedig magáért beszél.  
**Hozzávalók**:

![Retespalacsinta](http://194.38.104.52/images/stories/Relo/UH_konyha/Retes_palacsinta/Retespalacsinta.jpg)

  
½ kiló liszt  
8 kanál olaj (v. olvasztott zsír)  
8 kanál tej  
1 tojás  
csipetnyi só  
  
**Elkészítés**:  
A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd 8 egyforma darabra osztjuk. Minden egyes darabot kinyújtunk és lisztel, megszórva rétegesre összehajtogatjuk. Az összehajtogatott darabokat 10 centis darabokra újra kinyújtjuk, közepükön késsel belevágunk. Forró olajban szép aranysárgára sütjük, majd porcukorral meghintjük.   
  
Tálalni melegen ajánlatos.   
  
Relo/UH\_konyha/Retes\_palacsinta