> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.uh.ro/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Okleveles gazdasszonyok Hargita megyében
- URL: https://www.uh.ro/okleveles-gazdasszonyok-hargita-megyeben/
- Published: 2010-07-16T04:30:28.000Z
- Updated: 2010-07-15T21:52:45.000Z
- Description: Okleveles gazdasszonyok Hargita megyében. Habár már évek óta vezeti háztartását, most már 22 gazdasszony és gazda rátermettségét oklevél is bizonyítja a Hargita Megye Mezőgazdasági Kamara jóvoltából.
- Author: Szász Attila
- Tags: #Import 2025-09-10 11:39

![gazdasszonykepzes_03](http://194.38.104.52/images/stories/Szasza/gazdasszonykepzes_03.jpg)

Habár már évek óta vezeti háztartását, most már 22 gazdasszony és gazda rátermettségét oklevél is bizonyítja a Hargita Megye Mezőgazdasági Kamara jóvoltából.

A július 15-ére kiírt elméleti és gyakorlati vizsgán a vizsgázók mindegyike megfelelt az elvárásoknak, az oklevélre pedig azért volt szükségük, mert a jövőben professzionális szinten szeretnék végezni napi munkájukat. A *Hargita Megyei Mezőgazdasági Kamara* által szervezett képzésen részt vevő gazdák, illetve gazdasszonyok a jövőben agroturizmussal és más jellegű vendégfogadással szeretnének foglalkozni, és ez a tevékenységi terület megköveteli a vendéglátó-ipari ismereteket is.  
  
![gazdasszonykepzes_01](http://194.38.104.52/images/stories/Szasza/gazdasszonykepzes_01.jpg)

Ezenkívül a vizsgáztatók felmérték a gazdasszonyjelöltek tudását a hagyományos helyi termékek elkészítésének és értékesítésének, valamint a biotermék minősítés megszerzésének és a pályázás terén is.  
  
![gazdasszonykepzes_02](http://194.38.104.52/images/stories/Szasza/gazdasszonykepzes_02.jpg)

A gyakorlati vizsga kritériumrendszerét **Márton István**, a zsűri és a megyei agrárkamara vezetője ismertette, majd röviden beszámolt arról, hogy a három hónapos képzés során a résztvevőkkel közölték a pályázás, engedélyeztetési módszertan és a termékek minősítésének szabályzatát és lépéseit, valamint gyakorlati tapasztalatcserére is lehetőségük adódott, megtekintve a sikeres, agroturizmussal és hagyományos termék előállításával foglalkozó vállalkozók példáit.

Márton István elmondta, hogy a kiértékelésnél figyeltek a terítékre, a hagyományos színek és népies benyomást keltő evőeszközök és tálalás meglétére, valamint arra, hogy a kiállított ételkülönlegességek milyen arányban tartalmaznak olyan összetevőket, amelyeket a kiállítók a házuk táján termelhetnek vagy termeltek meg.  
  
![gazdasszonykepzes_03](http://194.38.104.52/images/stories/Szasza/gazdasszonykepzes_03.jpg)

  
A képzés résztvevőit **Borboly Csaba** megyeitanács-elnök is köszöntötte, kitartást kívánva nekik, és további támogatásáról biztosított minden hasonló kezdeményezést, amely a megyei agrárkamara, valamint a vállalkozást tervezők részéről érkezik.