> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.uh.ro/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Készül Gyimes legnagyobb túróspuliszkája
- URL: https://www.uh.ro/keszul-gyimes-legnagyobb-turospuliszkaja/
- Published: 2012-08-17T04:01:09.000Z
- Updated: 2012-08-17T05:10:07.000Z
- Description: Hetedszerre szervezik meg a hagyományos Csángó Túrós Puliszka Fesztivált Hidegségen a Fatányéros és Csángó Panzió udvarán, augusztus 25-26. között.
- Author: Bedőházi Attila-Csaba
- Tags: #Import 2025-09-04 13:06

![Túrós puliszka](http://194.38.104.52/images/stories/Bedohazi/TurosPuliszka1.jpg "Rekordra készülnek a Gyimesekben")

Hetedszerre szervezik meg a hagyományos Csángó Túrós Puliszka Fesztivált Hidegségen a Fatányéros és Csángó Panzió udvarán, augusztus 25-26\. között.

Bár az idei fesztivál több különlegességgel is várja a résztvevőket, a korábbi években nagy érdeklődéssel megszervezett programok sem maradnak el. Így a szombati nap továbbra is a sport jegyében zajlik: esztenalátogatással egybekötött autós hegyi kalandtúra, hegyi bicikliverseny és különféle ügyességi versenyek várják az érdeklődőket.

A gyerekek szórakoztatását kézműves műhelyek és izgalmas gyerekjátékok biztosítják. A délutáni programkínálat több koncertet is tartalmaz, színpadra lép Szabina, Reni, Jocó Junior, Kally és a magyarországi Bojtorján együttes. Az estet tábortűz zárja.

Vasárnap reggel a hagyományokhoz hűen a 32-es határvadászok emléktúrájával indul a nap, míg a szentimrei fúvószenekar tagjai ébresztik Hidegség völgyének lakóit.

A főzőverseny tíz órakor veszi kezdetét. A négy-hatfős csapatok a verseny kezdetéig adhatják le jelentkezésüket akár a helyszínen, akár előzetesen az **info@csangopanzio.ro** levelezési címen, vagy a **0266/339-744**\-es telefonszámon.

Önkormányzatok részéről, cégektől, különféle intézményektől és vendéglátó egységektől egyaránt várnak résztvevőket. A felhasznált puliszkalisztet a szervezők biztosítják, a többi hozzávalót, a főzőeszközöket és a tálaláshoz szükséges kellékeket a csapatok szerzik be.

Az elkészített ínyencségeket háromtagú zsűri díjazza majd, a tőlük kapott pontszámok alapján dől el, hogy melyik csapat nyeri az idei fődíjat:legtöbb hat személyre szóló, teljes ellátást biztosító pihentető hétvégét a hidegségi Fatányéros és Csángó Panzióban.

Az idei fesztivál különlegessége, hogy a szervezők a főzőverseny ideje alatt elkészítik Gyimes legnagyobb túróspuliszkáját, amely egy 750 kilós üstben sül majd ropogósra. A több mázsás ínyencséget nem csak megcsodálhatják, hanem meg is kóstolhatják a jelenlévők, a gyimesi ízvilágot tükröző falatokból biztosra vehető, hogy jut mindenkinek.

A főzőversenyt népzenei programok követik, gyimesi és moldvai csángó népdalokat és táncokat láthatnak a résztvevők, fellép a balánbányai néptánccsoport és György Botond humorista is. Az esti mulatozás sem marad el, utcabállal és tűzijátékkal zárul a nap.

sajtóközlemény