> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.uh.ro/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Jön még a repcére gyümölcs!
- URL: https://www.uh.ro/jon-meg-repcere-gyumolcs/
- Published: 2016-10-24T07:46:16.000Z
- Updated: 2016-10-24T09:34:25.000Z
- Description: Megmagyarázni nem, csak megtapasztalni lehet. Jön még a repcére gyümölcs!
- Author: Petroczki Ágota
- Tags: #Import 2025-09-10 11:30

![fotó: Pál Edit Éva](http://194.38.104.52/images/stories/edit/szines/eletmod/mezesnapok/mehecske2.jpg)

A méhészet olyan, mint a halászat. Megmagyarázni nem, csak megtapasztalni lehet.

Édes hétvége volt a Patkóban, a méhészek megmutatták a Mézes Napokon, hogy nem csak zümmögésben, rímfabrikálásban is tudnak nagyot alkotni.

![04](http://194.38.104.52/images/stories/edit/szines/eletmod/mezesnapok/04.jpg)

Az időjáráshoz képest elég jó vásárt csaptak – volt, aki egész télire beszerezte a teába és a kenyérre valót. Huszonkét lejért adtak egy kiló vegyes mézet, a propoliszt 12-ért propagálták.

![01](http://194.38.104.52/images/stories/edit/szines/eletmod/mezesnapok/01.jpg)

A méhész évente három és fél hónapig távol van a családjától, amíg a méhek kilegelészik magukat. A hársmézet például a Duna-deltában gyűjtik. Ezalatt a méhész társaságban vagy egyedül teljesen nomád életmódot folytat. – Egy ilyen túra után rájössz, hogy mekkora találmány a WC! – mesélte egyikük.

![kislany](http://194.38.104.52/images/stories/edit/szines/eletmod/mezesnapok/kislany.jpg)

Ez olyan, mint a halászat. Látod, hogy a másik éjszaka mínusz öt fokban a tó mellett fagyoskodik, és nem érted, miért. Mert ez a szenvedélye, az életformája, a méhészkedéshez is valami ilyesmi kell.

![07](http://194.38.104.52/images/stories/edit/szines/eletmod/mezesnapok/07.jpg)

A havasi vagy fenyőmézet a levéltetvek által előállított mézharmatból gyártják a méhek. Sötét színe miatt nem volt túl népszerű a 2000-es évek elején. Azt hitték az emberek, hogy valami bele van keverve. Tápértéke még a vegyes virágmézénél is gazdagabb, de ez a fenyő, a levéltetvek és a méhek munkájának közös eredménye. Na meg a méhészé, aki elénk tárja.

![09](http://194.38.104.52/images/stories/edit/szines/eletmod/mezesnapok/09.jpg)

Megtudtuk azt is, hogy a repcemézet **Tőkés Attila** méhész terjesztette el Udvarhelyen, egyik mézvásárban néhány éve addig kínálgatta, hogy mára már sokan kimondottan a „megcukrosodott" állagú mézre buknak, ami az összes mézféle közül az egyetlen bázikus kémhatású.

![06](http://194.38.104.52/images/stories/edit/szines/eletmod/mezesnapok/06.jpg)

**Gál Attila** elmondta, a gyerekei által készített viaszgyertya is tiszta egészség a boltban kapotthoz képest. Nemrég jöttek rá, hogy a természetes színeket egy kis zsírkrétamaradékkal meg lehet színezni. A gyertyákért kapott pénz a gyerekeié, ők dolgoztak érte – mesélte a kénosi méhész.

![cukorhelyett](http://194.38.104.52/images/stories/edit/szines/eletmod/mezesnapok/cukorhelyett.jpg)

Évről-évre változik a méhészet, újabbnál újabb ínyencségeket találnak ki, és a standok berendezése is egyre látványosabb. A jövő trendje állítólag a gyümölcsös méz lesz, összeturmixolják a gyümölcsöt a mézzel – ebben lesz a méhészek szerint a vitamin.