> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.uh.ro/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Így metszi a gyümölcsfákat Ufó
- URL: https://www.uh.ro/igy-metszi-a-gyumolcsfakat-ufo/
- Published: 2017-03-09T07:14:05.000Z
- Updated: 2017-03-09T07:23:04.000Z
- Description: Ezek a fák sokkal okosabbak, mint gondolnád. Segítünk eligazodni az ágak, rügyek, hajtások között, hogy jó sok gyümölcs legyen nyárra.
- Author: Petroczki Ágota
- Tags: #Import 2025-09-10 11:31

![Ha elég sokat nézed, egy idő után megérted, hogy a fa hogy van kitalálva | fotók: Simó Veronika](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/ufometsz16vera.jpg)

Ezek a fák sokkal okosabbak, mint gondolnád. Segítünk eligazodni az ágak, rügyek, hajtások között, hogy jó sok gyümölcs legyen nyárra.

Nagyon tavaszodik, mindjárt kirügyezik a mindenség, ezért megkértem Ufót, hogy tanítson meg engem fát metszeni, vagy legalábbis mondja el, ő hogyan csinálja.

Azért kértem őt, mert: **1.** már van egy-két ősz szál a szakállában, ettől az embernek az a benyomása, hogy jó falusi öreg bácsi lesz belőle, aki ért ehhez, **2.** mert az olvasók odafigyelnek arra, amit mond **3.** neki vannak fái, és szokta őket metszeni.

![ufometsz08vera](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/ufometsz08vera.jpg)

Persze nem vaktában csinálja, elvégzett korábban egy ilyen tanfolyamot is, és szemmel láthatóan **szeretgeti, gondját viseli** a gyümölcsfáinak.

Ugyan nem áll tőlem távol a falusi életmód, gyümölcsfát is láttam már egészen közelről, de egy minimális felkészülés nélkül, vagy egy Youtube videó megnézése után mégsem fogtam volna neki levagdosni az ágakat a hátsó kertben.

## Kezdjük az elején

Mivel ennyire kezdő vagyok, egészen alapvető dolgokat is tisztázni kellett. Például azt, hogy **a gyümölcsfákat több okból kifolyólag is szokták metszeni**. Van koronaalakító metszés, illetve fenntartó és termőre metszés is.

Ezt a két utóbbit nem lehet teljesen szétválasztani, egyik tulajdonképpen része a másiknak. Mindjárt elmagyarázom, vagyis magyarázza Ufó.

![ufometsz03vera](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/ufometsz03vera.jpg)

A metszés alapvető célja, hogy **a koronát olyanná formáljuk, hogy a fény és a levegő be tudjon jutni a belsejébe.** Minél szellősebb, annál kevesebb az esélye a különböző betegségeknek, és jobban tud érni a gyümölcs.

Ezzel persze beleszólunk a fa életébe, mert, ha a fajta olyan, akkor inkább felfelé törekszik, mi pedig a metszéssel arra próbáljuk rávenni, hogy oldalra terjeszkedjen.

Arról, hogy ez jó-e, különféle iskolák különféle dolgokat mondanak, **nem mindenki ért egyet a metszéssel.**

![ufometsz06vera](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/ufometsz06vera.jpg)

Ufó azt mondja, ő mindkét módszerrel kísérletezik: a kertben levő fákat metszi, a külső telkeken élő fáit nem.

## Most tehát maradunk a kertben, a metszésnél.

Az almástermésűeket, ide tartozik az alma, a körte, a birs és a naspolya, télen is lehet metszeni, sőt, talán még jobb, mert olyankor az Erwinia nem támad. Ez a tűzelhalás kórokozója.

Arra azért vigyázni kell, hogy ne legyen fagypont alatti a hőmérséklet.

![ufometsz10vera](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/ufometsz10vera.jpg)

A csonthéjasokat, ahova tartozik a szilva, az őszi-, kajszibarack, cseresznye, meggy, sokkal jobb a nedvkeringés beindulása előtt, tavasszal metszeni.

> **Ufó tipp:**

> Onnan tudjuk, hogy beindult-e a nedvkeringés, hogy megmozgatjuk a fát, és azt figyeljük, hogy mennyire gumis, ruganyos a mozgása. Télen, nyugalmi állapotban merev a fa, tavasszal sokkal ruganyosabb, imbolyogva mozog.

A másik ok, amiért a csonthéjasokat tavasszal ajánlott metszeni, hogy az őket támadó betegségek közül van olyan, ami **hidegben aktiválódik**, vagyis a hideg kedvez a terjedésüknek.

![ufometsz11vera](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/ufometsz11vera.jpg)

Bár nincs sok előzetes tudásom a témában, tapasztalatom meg pláne, hallottam olyant, hogy azért nem ajánlják a téli metszést, mert a kéz melegétől elindul a nedvkeringés, aztán megfagy az ág. Ennek van valami alapja? − kérdezem.

Maradjunk annyiban, hogy a hidegben való metszés úgy általában nem egészséges, de annak az ágnak, amit megfogsz és levágsz, úgyis mindegy. **Akkor kell nagyon figyelni, ha oltóvesszőt akarsz vágni**, mert az nem szabad megfagyjon − jön a logikus válasz.

## A fa válaszol

A metszés mértékére a fa egyenesen arányosan reagál. Azzal, hogy metsszük, serkentjük arra, hogy még erősebben nőjön – magyarázza Ufó.

Ezt, a tanárom, **Gergely Levente** úgy tanította, hogy gyenge metszés - gyenge válasz, erős metszés - erős válasz. Tehát ha csak a hajtás végét csípem meg, akkor nem fog olyan nagyot nőni.

Ha középen kettőbe vágom, akkor erősebben reagál – mondja a mester, és néz rám, hogy **értem-e?** Értem. De mi történik, ha levágjuk tőből az ágat?

![ufometsz13vera](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/ufometsz13vera.jpg)

Ha nem akarjuk, hogy egy ág megmaradjon, akkor tőből kell levágni, és akkor a helyét, a sebet beforrja a fa.

A gyümölcstermesztők így tartják helyesnek, viszont az erdészek azt mondják, hogy hagyni kell egy néhány centis csonkot, hogy amikor a sérülés szárad, ne száradjon be a fa belsejébe.

Ezzel viszont az a baj, hogy **a csonk bebarnul**, de nem növi be a fa úgy, mint a tőből levágott ágak helyét.

> Ami a vágóeszközöket illeti, Ufó szerint nincs nagy jelentőségük. Konyhakéssel, vagy csupasz kézzel is lehet metszeni. Azt mondja, nem is érti, miért kezdődik minden szakkönyv az eszközök leírásával.

> A szakemberek egyébként azt állítják, amit a tapasztalatok is alátámasztanak, hogy a vágóeszközzel ejtett sebek lassabban gyógyulnak a fán, mint a letépett ágak helyei, hiába, hogy ez utóbbi nagyobb felületű sérüléssel jár.

> Ufó magyarázata erre: A fa így van kitalálva. Valószínűleg azért, mert ilyen sérülések a természetben is előfordulnak.

A levágott ágak helyét **érdemes bekenni fagéllel**, hogy védve legyenek a betegségektől.

Amit Ufó használ, az egy mesterséges kék színű paszta.

![ufometsz12vera](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/ufometsz12vera.jpg)

Házilag is elő lehet állítani többféle fagélt viaszból, fenyőgyantából, lenolajból, propoliszból, és szeszből, ennek a hátránya viszont, hogy a meleg hatására megolvad és oda folyhat, ahova nem kéne – például az oltásnál az alany és az oltóvessző közé, elzárva a kapcsolatot a kettő között.

Míg a mesterséges fagél megkeményedik a levegőn és nem mászik el ide-oda.

## Addig, amíg fiatal

Visszatérve a fametszés céljaihoz: a kerti gyümölcsfák esetében az a cél, hogy koronájuk nyitott, szellős legyen, minél több és minél szebb gyümölcsöket teremjen és azok elérhető magasságban legyenek.

A korona alakítását már korán, vagyis **a fa nagyon fiatal korában kell elkezdeni**. Pont, mint a gyereknevelést. Ha a csemetének (most a fára gondolok) rossz helyen kezdtek nőni az ágai, akkor visszasuhángosítják, vagyis addig nyesik, amíg csak egy sima karó marad.

![ufometsz14vera](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/ufometsz14vera.jpg)

Ezzel arra késztetik a fát, hogy növesszen oldalágakat, amikből létrejön az első vázág-emelet. Három-négy vázágra van szükség minél egyenletesebben elosztva a fa törzse, vagyis a sudár körül, így lesz szabályos a fa koronája.

Az ágaknak szerencsére van egy olyan tulajdonságuk, hogy **nem igazán akarnak egy irányba menni**, mondhatni taszítják egymást. Itt kezdett olyan érzésem lenni, hogy ezek a fák sokkal okosabbak annál, mint ahogy kinéznek.

![ufometsz15vera](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/ufometsz15vera.jpg)

Létezik olyan koronaforma is, amelyben nincs középen sudár, hanem a törzsből elágaznak a vázágak, kehelyhez hasonlító koronát létrehozva.

## A fenntartó metszés,

amikor már megvannak a vázágak, csak azt akarjuk elérni, hogy a fa koronája szellős legyen. Itt két dolog nagyon fontos, és ha valaki ezeket betartja, máris nagyon sokat tett a fájáért. Lássuk, mik ezek!

Az egyik az, hogy **a korona belseje felé növő ágakat levágjuk**, ezzel segítve a fény bejutását, a másik pedig az, hogy a vázágról meredeken felfelé növő ágakat szintén leszedjük, mert ha nem, akkor azok bevastagodnak, elveszik az energiát az oldalra kimenő ágtól, ami elszárad.

![felfeletoroag01ufo](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/felfeletoroag01ufo.jpg)

![felfeletoroag02ufo](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/felfeletoroag02ufo.jpg)

![felfeletoroag03ufo](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/felfeletoroag03ufo.jpg)

![felfeletoroag04ufo](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/felfeletoroag04ufo.jpg)

Ez azért van így, mert a fa felfele törekedik, így több tápanyagot kap a függőlegesen növekedő ág.

## Rügy-ügy

A termőre metszésnél azt kell figyelembe venni, hogy **milyen rügyeket hagyunk meg a fán**. Igen ám, de ehhez ismerni kell a rügyeket, és ez nem egy egyszerű dolog. A csonthéjasoknál külön van termő rügy és hajtó rügy.

Az almástermésűeknél vannak a vegyes rügyek, amelyekből hajtás és virág is lesz, illetve van a sima hajtásrügy. Ezeknek az elhelyezkedése az ágakon a fa fajtájától függ, akárcsak a formájuk, és a méretük.

![ufometsz17vera](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/ufometsz17vera.jpg)

Kérdezem a tanítómat, hogy honnan tudja, hogy melyik milyen rügy? Erre, mint egy buddhista mester, azt mondta: ez olyan, hogy **ha sokat nézed, akkor egy idő után látni fogod.** Figyelni kell, benne kell élni.

Én ebben nem kételkedem, de biztos, hogy jó sokáig kell nézni. Annyit még elárult, hogy a vegetáció beindulása után könnyebb megkülönböztetni a rügyeket.

Amikor tehát termőre metszünk, arra kell figyelni, hogy **melyik rész terem, és azt meghagyni**. Vagy a termőrügyes ágakat megritkítani, ha túl sok van, és inkább kevesebb, de nagyobb méretű gyümölcsöt szeretnénk, mint sok kicsit.

Általában **a vízszintesen növő ágak rakódnak be jobban terméssel**, ezeket kell előnyben részesíteni a termőre metszésnél. Ezek az ágak lassabban is nőnek, mint a felfele törekvők.

Ufó kedvence a Brunner féle szektoriális kettős metszés. Ilyen szép hosszú neve van – remélem jól jegyeztem meg − de igazából egyszerű dolog, és naná, hogy magyar találmány!

![ufometsz18vera](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/ufometsz18vera.jpg)

Ezt a fajta technikát akkor érdemes használni, ha az a célunk, hogy **minél inkább lefektessük az ágakat**, hogy vízszintesek legyenek.

Hagyományosan úgy szokták lefele hajlítani az ágakat, hogy egy külső rügyre metszenek. Ha a rügy fölött levágjuk az ágat, akkor a rügyből kifele fog tovább nőni.

**Brunner Tamás** azt találta ki, hogy belső rügyre metszi, de úgy, hogy a következő rügy a metszés alatt külső legyen.

![brunnerfeleszektorialiskettosmetszes01ufo](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/brunnerfeleszektorialiskettosmetszes01ufo.jpg)

![brunnerfeleszektorialiskettosmetszes02ufo](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/brunnerfeleszektorialiskettosmetszes02ufo.jpg)

![brunnerfeleszektorialiskettosmetszes03ufo](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/brunnerfeleszektorialiskettosmetszes03ufo.jpg)

A felső, belső rügyből elindul meredeken és erőteljesen a vessző felfele, az alsóból pedig kifele. Az ágak – ahogy korábban is mondtuk − szétlökik egymást, így a külső rügy hajtása nagyobb szögben fog kifele irányulni.

Egy év múlva, a metszés második lépésében levágjuk a függőlegesen növő ágat, és megmarad a kifelé kényszerített oldalág. **Jó csel, nem?**

![brunnerfeleszektorialiskettosmetszes04ufo](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/brunnerfeleszektorialiskettosmetszes04ufo.jpg)

![brunnerfeleszektorialiskettosmetszes05ufo](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/brunnerfeleszektorialiskettosmetszes05ufo.jpg)

![brunnerfeleszektorialiskettosmetszes06ufo](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/brunnerfeleszektorialiskettosmetszes06ufo.jpg)

![brunnerfeleszektorialiskettosmetszes07ufo](http://194.38.104.52/images/stories/robi/ufo-veronika-fametszes/brunnerfeleszektorialiskettosmetszes07ufo.jpg)

Bár néhány óra alatt **nem lett belőlem kertészlegény**, a fametszéssel töltött délután végére kezdtem úgy érezni, hogy végre valami hasznosat tanultam.

Köszi, Ufó!