> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.uh.ro/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Fahéjas puffancs – Csúf, de finom!
- URL: https://www.uh.ro/fahejas-puffancs-csuf-de-finom/
- Published: 2009-10-07T05:25:40.000Z
- Updated: 2009-10-07T07:52:57.000Z
- Author: Lőrinci Réka
- Tags: #Import 2025-09-10 11:37

![fahejas_puffancs2](http://194.38.104.52/images/stories/Relo/fahejas_puffancs2.jpg)

Nem minden nyalánkságnak van megnyerő kinézetele.  
**Hozzávalók 25 darabhoz:**

![fahejas_puffancs2](http://194.38.104.52/images/stories/Relo/fahejas_puffancs2.jpg)

  
40 dkg liszt,  
25 dkg vaj vagy margarin,  
20 dkg cukor,  
4 tojás,  
1 kg alma,  
2 evőkanál porcukor,  
1 zacskó vaníliás cukor,  
1 zacskó sütőpor,  
1/2 citrom leve,  
1/2 teáskanál őrölt fahéj,  
csipetnyi só  
  
**Elkészítés:**  
Az almát meghámozzuk, apró darabkákra – ujjbegy méretűekre – vágjuk, majd citromlével meglocsoljuk (azért is, hogy ne barnuljon). A vajat vagy margarint habosra keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat is. (Kicsit fárasztó kevergetni, ezért jobb ha a vajat/margarint idejében kivesszük a hűtőből.)   
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a fahéjjal, majd a krémbe szitáljuk. Végül belekeverjük az almakockákat is. A tésztából margarinnal kikent tepsibe evőkanálnyi halmokat rakunk. Előmelegített sütőben 200 fokon (gáztűzhelynél 3-as fokozat) 15–20 percig sütjük.   
Porcukorral meghintve tálaljuk.